Часто здоровые люди не придают значения тому, какую употребляют пищу. Но заболев сразу ищут спасение в новейших препаратах, забывая о том, что решение проблемы возможно с помощью лечебного питания.
Увлечение медикаментозным лечением, иногда в недопустимых количествах и непозволительных комбинациях, довольно часто становится причиной аллергии, лекарственной болезни и других осложнений. А самое главное, что препараты не всегда приносят ожидаемых результатов.
Это не значит, что мы против лекарств, наша задача донести вам, что лекарственные препараты требуют к себе разумного подхода. Всегда есть возможность заменить их такими целебными средствами, естественного происхождения, как лечебное питание, а именно пищей.
С момента своего рождения человек нуждается в употреблении пищи. Еда является строительным материалом с помощью, которого организм строит клетки вех органов и систем. Следовательно, от того какая и в каком количестве пища поступает в организм, зависит его развитие и общее состояние. А в случае болезни, значение правильного питания, становится решающим фактором в выздоровлении организма.
Для нормальной жизнедеятельности организма, он должен получать более 50 компонентов (полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества, большинство витаминов, 8 аминокислот и др.), которые являются незаменимыми. А так же компоненты, которые синтезируются уже в организме из других веществ, поступающих с пищей (некоторые углеводы, жиры, аминокислоты и др.) и следовательно называются заменимыми. Так вот, правильного роста организма и сохранения здоровья с пищей должны поступать заменимые и незаменимые компоненты в определенном балансе. Например, незаменимые вещества поступают только с пищей, а для того, чтобы заменимые компоненты могли синтезироваться в организме,нужен материал, которым и является пища. Из этого следует вывод, что задача сбалансированного питания – правильная организация соотношения всех необходимых компонентов в рационе питания.
Сбалансированное,рациональное питание способствует полноценному развитию организма, улучшает физическую и умственную трудоспособность, повышает способность организма противостоять негативным факторам окружающей среды. Прежде всего, пища должна быть разнообразной, которая будет минимально нагружать систему пищеварения. Для этого, в рационе должен присутствовать ассортимент продуктов, имеющих различную кулинарную обработку. Из этого следует, что рацион должен восполнять энергетические потребности организма. Ешьте здоровую пищу и будьте здоровы!
